野菜の中でもトップクラスの食物繊維を含んでいるごぼう。その他にも高血圧予防効果のあるカリウム、体の機能を働かせるために使われる酵素のもととなる成分であるマグネシウム、抗酸化作用があるポリフェノール(ゆでた時にでるあくの正体)を含んでいるとか。健康維持、ダイエット中の食事に取り入れていきたい食材の1つ。きんぴらごぼうも良いが、鍋の具材にするのが好き。ごぼうについて記事・つぶやきをまとめてみましたのでご参考に!!




<関連する記事>



【ヘルシー弁当】お弁当にサッと追加!!食物繊維たっぷりのお弁当おかず3選
…ます。1. きんぴらごぼうで食物繊維を補給!きんぴらごぼうごぼうは食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果があります。きんぴらごぼうは常備菜としても人気…
(出典:)

素材菓子で食品ロスを削減 捨てられていたブロッコリーの茎に着目
…ている。なかでもコロナ禍を経て健康志向が高まる中、スナック商品では食物繊維などの含有成分を訴求ポイントに、キノコやゴボウ、レンコンなどの野菜素材を使用…
(出典:)

伝説のコスメプロデューサー【工藤由美・56歳】美しさの秘訣を徹底調査|美ST
…の向き合い方をのぞかせてもらいました。 【美肌でポジティブ、情熱があって健康的。】美ST世代のコスメプロデューサーはなぜキレイ?若々しくあるためには…
(出典:)

【ごぼう】アンチエイジング効果に注目!老化防止効果が高まるおすすめの食べ方とは|管理栄養士が解説
…があるため、その活性酵素のはたらきを抑え、美容・健康にいいはたらきをしてくれるのです。 ■■鉄 ごぼうには鉄も含まれています。貧血予防には欠かせない栄…
(出典:)

メタボの旦那が痩せた「おにぎり」とは?我慢しないで痩せられる具沢山のおにぎり2選
…完成ですダイエットで食べても良い牛肉は「もも肉」と「ヒレ肉」です もも肉は脂質が少なく脂肪燃焼に効果があり、たんぱく質も豊富です 更にごぼう、糸こんに…
(出典:)

野菜の栄養は知れば知るほど楽しい!栄養価の高い野菜ランキング5選「知って納得」
…ラファンが含まれています⑤ ごぼう特徴は食物繊維が豊富なことです水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が含まれているのでダイエットにもおすすめな食材です腸の働…
(出典:)

「主婦歴17年の節約家」が週1回必ずつくる“3つのメニュー”「献立に悩まない」「取り入れてみる」
…種類の食材を少しずつ入れるので、価格も抑えられるのも魅力。玉ねぎ、ねぎ、ごぼう、ジャガイモ、人参、大根、白菜、れんこん、こんにゃく、あげ、豆腐・・・と…
(出典:)

地元の味噌と豚肉を使用…岐阜県美濃加茂市の豚汁専門店『みのかも豚汁』うどんなどのアレンジメニューも
…いて、生姜の香りが効いた濃厚な味が特徴です。 具材には、大根・にんじん・ゴボウ・椎茸など、地元・岐阜県産のものを使うよう心がけています。 客: 「味…
(出典:)

石井食品「イシイの福袋2025」予約実施、創業80周年記念福袋など全3種類、定番ミートボールほか詰め合わせ
…ろ」×1袋 ・「有明鶏のそぼろごぼう入り」×1袋 ・「ごぼうサラダ」×2袋 ・「有明鶏のかしわめし」×1袋 ・「ごぼうと生姜のまぜごはん」×1袋 ・「…
(出典:)

【コストコ】レトルトで生タイプの具材が入った豚汁をご紹介!具材ゴロゴロ!
…噌と具のパウチがそれぞれ入っています。具は豚肉、ジャガイモ、大根、人参、ゴボウ、玉ねぎです。お湯を注ぐだけで完成!インスタントと思えないぐらい美味しい…
(出典:)

<ツイッターの反応>


朝日庵
@asahian222

#今日の晩ごはん ギリギリまでコタツに入ってぬくぬくしてた割に、バランスがいい献立になった ○ホッケと鯖の干物 ○かぼちゃの煮物 ○白菜と大根と油揚げの味噌汁 ○キムチ ○ゴボウサラダ(スーパーで買ったお惣菜) ○麦入りご飯 麦は健康のために毎日食べてる🍚 #晩ごはん #おうちごはん pic.x.com/Wx9KQlNn1Q

(出典 @asahian222)

きゅうにかさなる🫥
@pupil0313

鶏ごぼうの炊き込みご飯と豆腐ハンバーグとほうれん草のおひたしという超健康食夕飯を食べてしまった。

(出典 @pupil0313)

sakura
@sakura31812382

返信先:@0mUEcfFYv6TF7WI 茶色は健康に良いですよ。 玄米ご飯に、ひじき、牛蒡。 コーヒーフィルターも、無漂白なら茶色🤎 茶色使ってます🤭

(出典 @sakura31812382)

守村 一葉
@eachyoe

返信先:@DishfiaoN 椎茸とレンコンとごぼうと里芋と絹さやエンドウは正直、好きじゃないのですが、健康のために食べていますわ。鶏肉がなかったらNG出したい料理。

(出典 @eachyoe)

札幌 お食じさん
@x341lsuwUM8dlEP

蓮根の挟みあげ ごぼうのから揚げ ネギとごぼうのマリネ 人参と松の実と クコの実のマリネ ほかにも 山芋のチーズ焼き 大根のマリネなど 根菜多めの 夕食でした とても美味しかったです 健康に気を使った 美味しいご飯 いつもありがとう #おうちごはん pic.x.com/Ymtt9vGWPc

(出典 @x341lsuwUM8dlEP)

えとえと(バニラチャンネル)次回12月1日LIVE配信
@Eto_Yume_

返信先:@sd13doll ありがとうございます😊🍰 お久しぶりです〜お元気ですか? ごぼうサラダ健康的ですな、食物繊維は腸によろしいのでありがたいw

(出典 @Eto_Yume_)

デストロン
@shopshop50

健康茶 黄のめぐりこまち バランスのとれた体づくり 薬膳茶 美容 健康維持 ノンカフェイン 中国茶 あずき茶 ごぼう茶 パーソナル和漢茶 国内製造 ティーパック ウェイトコントに50% OFFクーポンあり amazon.co.jp/dp/B0B3WTJCRY?… #Amazonブラックフライデー

(出典 @shopshop50)

牡蠣りょう🍜
@rnrn_ryo_2410

温泉でしっかり健康になったかと思いきや喉痛いし体調悪い、あかん今週末忘年会で暴れないといけないのに! スーパーで鍋セット買ってトムヤムクン鍋にしたけど美味しすぎて美味しい! 別で買ったごぼうが一番美味しい!

(出典 @rnrn_ryo_2410)

すのむ
@morinotsubame

返信先:@yoshirinworld (`・ω・´)ほうバナナに😯それは面白い発見ですね! レジスタントスターチは腸内環境に良いですし、ゴボウも健康に役立つ食材ですよね。 素敵な腹神さまに会えるといいですね😊 色々な食材を楽しみたいですね🥰 午後からもご安全に🫡

(出典 @morinotsubame)


@fOo7zuV3t9GLVWR

大根、人参、里芋、豚肉、ネギ、干し椎茸… これだけ多くの具材の入った豚汁は、食べるだけで健康的になるのを直に感じる あとこんにゃくとごぼう入れられたらパーフェクト

(出典 @fOo7zuV3t9GLVWR)

@tsubaki
@tsubaki60128509

@fm_akita 健康維持のため、体に良いものを取り入れるように心がけています。桃豚や新米、セリ、ごぼうなどの「きりたんぽ鍋」は栄養豊富で素晴らしい伝統料理ですね。本場の「きりたんぽ鍋」をぜひ、味わいたいと思います。

(出典 @tsubaki60128509)

デストロン
@shopshop50

健康茶 青のめぐりこまち イキイキとした毎日をサポート 薬膳茶 美容 健康維持 ノンカフェイン 中国茶 あずき茶 ごぼう茶 パーソナル和漢茶 国内製造 ティーパック デトックスに50% OFFクーポンあり amazon.co.jp/dp/B0B3WPLCZM?… #Amazonブラックフライデー

(出典 @shopshop50)

どこでもどあこ
@tobirachan

返信先:@hanamame1003 うまく切れなかった破片が出るたびに健康になると信じてそのままポリポリいただきました。サクサクジューシーなゴボウのような味で美味しかったです♪

(出典 @tobirachan)

糀屋本店
@kojiyahonten

野菜の自然な甘みと米糀のやさしさ🍀 「キスケ糀パワーベジグリーン」は、人参、ブロッコリー、小松菜、ごぼう、オリーブ葉、昆布を贅沢に配合! クセが少ないからスープや料理にもぴったり。毎日の健康にぜひ😊 👉 詳しくはこちら amzn.to/49118vh #自然の恵み #糀の力で健康習慣

(出典 @kojiyahonten)

健康オタク🔥フクちゃん
@toruco443_web

4毒抜き健康生活 11/24朝ご飯🍚 きのこご飯、温玉、さつまいも🍠 大根のぬか漬け 具沢山みそ汁 (わかめ、昆布、ごぼう、ブロッコリー、しょうが、しいたけ、ごま あおさ) 柿 冷凍していた野菜と乾燥ワカメが役に立ったけど、これだけじゃ絶対たりない😅 pic.x.com/Kg180m8aQM

(出典 @toruco443_web)

バショ@BT🤖
@basho818bt

返信先:@sirohumo4 ケアするべき器官が僕には存在しないんですが?!?! でも普通にゴボウもカツオもブロッコリーも大豆も健康に良いので爆食いしたいです😋

(出典 @basho818bt)

るー。
@ru_sz_kn_tsz

野菜食べてる!偉い!だけど大丈夫!もつ鍋はモツよりも野菜が多いので✨️ゴボウも健康!何よりもモツ効果で翌日お肌プルプル✨️博多駅FMではより一層光り輝いておりました😍 x.com/kento_team_n/s…

(出典 @ru_sz_kn_tsz)

ライブドアニュース
@livedoornews

【発表】丸美屋「とりごぼう釜めしの素」を自主回収、ゴキブリとみられる虫混入 news.livedoor.com/article/detail… 全国で販売し、対象は約1万5千個という。購入者から指摘があり発覚。健康被害の申し出はないとしている。回収するのは賞味期限が2025年8月21日と9月3日で、内袋の印字が「U4230N54」の商品。

(出典 @livedoornews)

teddy🧸
@teddybear_ilyou

#ローソンのこれがウマすぎ🤤❤️ ローソンといえば『ウチカフェミルクワッフルコーン🍦』 定番スイーツ『もちぷよ』 美味しく健康に楽しめる『ブランパン🍞』 まちかど厨房『鶏ごぼう🍙』 この時期食べたくなる『おでん🍢』 そして…! 毎回何度でも食べたくなる『期間限定商品🍱』 などなど🫶✨ x.com/smartpass_au/s…

(出典 @teddybear_ilyou)

あの井
@__anoi__

でもよ ひとりの一回の家ごはんでよ 米合わせ味噌玄米味噌里芋お揚げネギ牛蒡鰹出汁昆布出汁じゃがいも白ごまじゃこしめじ小松菜生姜鶏肉大葉柿がいっぺんに出てくる飯食ってるの偉すぎるだろ なんでこんな健康すぎる飯食っててぽよぽよなんだよかわいいな

(出典 @__anoi__)